电饼铛版麻酱芝麻烧饼

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电饼铛版麻酱芝麻烧饼的用料

自发粉 3碗 芝麻酱 3汤匙
花椒粉 1茶匙 盐 1茶匙
芝麻 适量 白糖 适量

电饼铛版麻酱芝麻烧饼的做法

电饼铛版麻酱芝麻烧饼的做法图解1

步骤1

先把面和成团，盐略微软一点。放在一边发、醒。
电饼铛版麻酱芝麻烧饼的做法图解2

步骤2

面发起后放在案板上，揉实后，再醒一醒。这时候调芝麻酱了，取3汤匙芝麻酱，里面放一茶匙盐和花椒粉。将它们调匀，一定要一个方向调。再放一些调和油或是芝麻油，把芝麻酱调稀。
电饼铛版麻酱芝麻烧饼的做法图解3

步骤3

调好芝麻酱后，把面擀成一元硬币厚的面皮，把调好的芝麻酱均匀涂抹在上面。
电饼铛版麻酱芝麻烧饼的做法图解4

步骤4

把面皮从一边翻卷起来，下好剂子，收好封口。
电饼铛版麻酱芝麻烧饼的做法图解5

步骤5

电饼铛内摸一层油，在烧饼剂子上撒上芝麻，擀平，放在电饼铛里。两面烙出金黄色即可。

电饼铛版麻酱芝麻烧饼的烹饪技巧

发面时里面略微放一点白糖，面发起的快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-12

©本菜谱的做法由 感受舌尖上的味道 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 烤 香

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