全胚芽燕麦粥

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全胚芽燕麦粥,是由燕谷坊燕麦胚芽米熬煮成的粥,燕麦自古入药、性味甘、温、入肝、脾、胃经,具有补益脾胃、益肝和胃,通便滑肠、固表止汗、消食化积之功效。用于收敛止血、止虚汗、盗汗、补虚,特别适合老弱妇孺、婴幼儿、慢性疾病患者、是病后体弱者的食疗补品,对心血管疾病以及糖尿病患者是最理想的健康谷物。(展开)

全胚芽燕麦粥的用料

燕麦胚芽米 100克 1.5升

全胚芽燕麦粥的做法

全胚芽燕麦粥的做法图解1

步骤1

刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了,并且水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45——60分钟,刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色;

全胚芽燕麦粥的烹饪技巧

刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了,并且水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45——60分钟,刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色;
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创建时间:2013-10-15

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