韩国寿司

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喜欢韩国人的食谱

寿司的用料

两碗米饭 3人份 黄瓜条 4个
火腿 4个 鸡蛋 一个
腌萝卜条 2个 紫菜 两张
寿司醋 3勺 沙拉酱 四勺
鱼子酱 6勺

寿司的做法

步骤1

因着急做,忘记了拍照,对不住了,记住我的口述,也能做好呦!

步骤2

先把鸡蛋打散在碗里,少放点盐,均匀倒在不粘锅里,摊一个薄饼

步骤3

把薄饼一分为二,之后先把竹帘平铺在案板上,把一张紫菜平铺好

步骤4

把寿司醋搁到30度的米饭里,竖着拿铲把米饭拌匀,

步骤5

把拌好的米饭放到紫菜上,用手均匀压到0.5公分厚

步骤6

沙拉酱抹匀到紫菜的二分之一处,把配料平均放到沙拉酱上

步骤7

卷紫菜卷,一定要用力均匀,之后把紫菜卷一分为二,轻轻切下,最后按自己的喜好,全部平均切好,放到盘里,最后一个个挤上少许的鱼子酱

步骤8

好吃的寿司做好了,不过没有把放了鱼子酱的拍上去,就被家人吃完了

寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-18

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