玉米鸡蛋羹

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最简单,味美,不用油,五分钟即可

玉米鸡蛋羹的用料

玉米粒 200克 鸡蛋 2个
淀粉 适量,根据自己的喜好 小葱 适量
白胡椒粉

玉米鸡蛋羹的做法

玉米鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

水烧开
玉米鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

速冻玉米粒倒入开水中
玉米鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

待水重新烧开后把打散后的2个鸡蛋一点一点的倒入开水中,并且用汤勺不停的慢慢搅拌,目的是不让鸡蛋结成块
玉米鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

倒完蛋液后加入白胡椒粉,稍微搅拌一下不要让玉米粒粘锅底,然后加入勾兑后的淀粉液
玉米鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

加入盐,再加点小葱即可上桌!

玉米鸡蛋羹的烹饪技巧

玉米粒速冻的即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-19

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