户县软面

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陕西经典面食!

户县软面的用料

面粉 韭菜
西红柿 豆腐

户县软面的做法

户县软面的做法图解1

步骤1

和面时加点盐,面会更津道!
户县软面的做法图解2

步骤2

活面要“三光"!更要早早活好面并每隔一段时间揉一会!
户县软面的做法图解3

步骤3

将面擀成圆形并折叠
户县软面的做法图解4

步骤4

根据自己喜好切成宽窄条形!把面抖开收好!
户县软面的做法图解5

步骤5

这是收好的面!
户县软面的做法图解6

步骤6

将豆腐和西红柿韭菜炒好备用!
户县软面的做法图解7

步骤7

菜里放盐醋和肉臊子!
户县软面的做法图解8

步骤8

将煮好的面捞出来倒入炒锅!淋上辣椒油拌匀即可!
户县软面的做法图解9

步骤9

盛碗里就结束所有工序了!

户县软面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-24

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