酸辣粉

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张丁烯
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酸辣粉的用料

粉条 黄瓜
土豆 青菜
火锅料 半根 香油 适量
酱油 一个 姜蒜

酸辣粉的做法

酸辣粉的做法图解1

步骤1

先用葱姜把油炸一下放点火锅料在里面，掺水煮沸腾，再把配菜土豆黄瓜放锅里煮，快煮好的时候把粉条放里面去，差不多煮好的时候再加佐料盐、酱油、醋、鸡精、花椒面、香油等。最后盛碗中后放点老干妈辣椒味道更加。

酸辣粉的烹饪技巧

做起来很简单，可以根据自己的口味来加佐料，自己做的比外面卖的吃起来更加放心干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-27

©本菜谱的做法由 张丁烯 编写，未经授权不得转载

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