奶油奶酪司康饼

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*云上日子*
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司康饼又称英国茶饼，英国松饼。是一种比薄脆饼要厚的烤饼，是英式下午茶中常见的一种点心。

奶油奶酪司康饼的用料

低粉 200g 奶油奶酪 120g
黄油 60g 糖 50g
泡打粉 4g 牛奶 60g

奶油奶酪司康饼的做法

步骤1

低粉，泡打粉，糖混合过筛。

步骤2

奶油软化后放入面粉内，再加入软化的黄油。用手把面粉搓成屑状，再一点点的加入牛奶。
奶油奶酪司康饼的做法图解3

步骤3

把面粉揉捏成团，再擀开成1cm厚的面片。
奶油奶酪司康饼的做法图解4

步骤4

用饼干模具压岀造型，放入烤盘内，表面刷上鸡蛋液。
奶油奶酪司康饼的做法图解5

步骤5

烤箱温度180度，烤15分钟。

奶油奶酪司康饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-27

©本菜谱的做法由 *云上日子* 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 幼儿（1-3岁） 65-79岁 朋友聚餐

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