台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)

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台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的用料

花蟹 3只 蒜头 1只半
豆豉 小量 油 小量
鼓油 小量 味精 小量

台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法

台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法图解1

步骤1

花蟹3只
台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法图解3

步骤3

去掉屁股，哈哈…
台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法图解4

步骤4

拔开
台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法图解5

步骤5

去掉我手上抓住的东东，我不知道叫什么，请你们见谅，哈哈…
台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法图解6

步骤6

一开二就行了
台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法图解7

步骤7

蟹盖的蟹糕要回来，拆下来放到蟹肉上面
台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法图解8

步骤8

独蒜头一粒半
台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法图解9

步骤9

拍碎蒜头、加入豆豉
台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法图解10

步骤10

切碎
台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法图解11

步骤11

切碎的豆豉蒜泥放到花蟹的上面
台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法图解12

步骤12

放点油和鼓油以及味精
台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法图解13

步骤13

大火烧开锅里的水，再放入花蟹蒸，大火蒸大概七、八分钟就行了
台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的做法图解14

步骤14

蒸好了，出锅了，味道好棒啊！哈哈…

台山豆豉蒜头蒸花蚧(蟹)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-31

©本菜谱的做法由 大家姐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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