意大利肉酱焗饭

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意大利肉酱焗饭的用料

肉糜 250克 意大利披萨酱 适量
白米饭 500克 黄油 20克
胡萝卜 适量 胡椒粉 适量
生粉 适量 料酒 适量
盐 适量

意大利肉酱焗饭的做法

意大利肉酱焗饭的做法图解1

步骤1

肉糜中放胡椒粉、生粉和料酒，搅拌均匀。
意大利肉酱焗饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成丁备用。
意大利肉酱焗饭的做法图解3

步骤3

锅中放黄油，待其溶化后倒入腌好的肉糜翻炒。
意大利肉酱焗饭的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜和味好美意大利披萨酱继续翻炒均匀
意大利肉酱焗饭的做法图解5

步骤5

深烤盘底部铺满冷饭。
意大利肉酱焗饭的做法图解6

步骤6

在米饭上铺满肉酱汁，洒上马苏里拉奶酪丝。
意大利肉酱焗饭的做法图解7

步骤7

烤箱预热200度，上下火烤15分钟，至奶酪成呈金黄色就完成了。

意大利肉酱焗饭的烹饪技巧

如果不用奶酪丝，用奶酪片切成条状，撒在上面烤完的口味更醇厚。还可以在肉酱上面铺一层培根肠或是菠萝丁，也会产生不一样的口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-03

©本菜谱的做法由 回眸的时候有我 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焗饭 焗 香 饭

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