苹果派

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霖小霖
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苹果派的用料

面粉，苹果 糖，黄油

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

温水烫面，搅拌成棉花状
苹果派的做法图解2

步骤2

揉成光华面团，盖上保鲜膜醒发
苹果派的做法图解3

步骤3

苹果削皮去核切丁，撒上白糖拌匀，上锅蒸软
苹果派的做法图解4

步骤4

醒发好的面团擀开，刷一层黄油。其实什么油都可以，目的是分层
苹果派的做法图解5

步骤5

面皮折叠起来，再擀开，再刷油，再擀开，如此反复，至于几次，看你想让它有多少层
苹果派的做法图解6

步骤6

在面皮里包上馅儿，捏紧
苹果派的做法图解7

步骤7

上锅油炸至面皮金黄
苹果派的做法图解8

步骤8

开吃，面皮分层哦，小心馅儿料烫口。

苹果派的烹饪技巧

可以用各种水果，香蕉菠萝西瓜雪梨…想吃什么包什么，特别适合万一买到的水果不甜，就这样做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-09

©本菜谱的做法由 霖小霖 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 烘焙 下午茶 甜品

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