番茄甜虾拌面

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一直关注一个自己喜欢的博主,后来自己出了书。同是80后,所以一直很亲切。前几天买他家的面收到他的自创面条食谱。今天做了第一个给宝宝。她很喜欢都吃光了。

番茄甜虾拌面的用料

番茄 一个 北极甜虾 10只
蔬菜汁挂面 一小把 少许
少许 生抽 少许

番茄甜虾拌面的做法

番茄甜虾拌面的做法图解1

步骤1

北极甜虾剥好
番茄甜虾拌面的做法图解2

步骤2

番茄去皮,切碎。
番茄甜虾拌面的做法图解3

步骤3

锅里倒入少许油,油热倒番茄。翻炒一会。
番茄甜虾拌面的做法图解4

步骤4

因为甜虾已经是熟的了,所以等快熟的时候加入。
番茄甜虾拌面的做法图解5

步骤5

继续翻炒一会,加入少许生抽,盐和糖。
番茄甜虾拌面的做法图解6

步骤6

可以出锅了。
番茄甜虾拌面的做法图解7

步骤7

同时住的面也熟了。盛入盘中。
番茄甜虾拌面的做法图解8

步骤8

装盘即可。

番茄甜虾拌面的烹饪技巧

因为挂面在制作的时候加了鸡蛋,所以不像其他面条那样会煮烂。今天用的是胡萝卜面。如果用鲜虾提前过水煮熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-11

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