口味田螺

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墙角草
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忘不了那样的味道，只有自己亲自动手才会时时想念！

口味田螺的用料

田螺 适量 蒜苗 适量
白辣椒 适量 小红椒 适量
大蒜 适量

口味田螺的做法

口味田螺的做法图解1

步骤1

准备好田螺，我买的是菜市场已经处理好的田螺
口味田螺的做法图解2

步骤2

所有的辅料全部洗净，切碎，备用
口味田螺的做法图解3

步骤3

3. 锅里倒油，加热（我是一次性倒好油，也可以倒少许油先炒田螺肉），加入田螺肉，炒干水分，炒香后捞出，加入红辣椒，炒香， 加入白辣椒，大蒜籽末，炒香，.加入蒜苗，炒香，加入田螺肉，炒香，依次加入盐、酱油、鸡精调味！
口味田螺的做法图解4

步骤4

炒香后装盘即可！

口味田螺的烹饪技巧

喜欢食辣，所以添加了小红椒！（亲，详细的步骤图在我的菜谱有哦）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-12

©本菜谱的做法由 墙角草 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 微辣 辣

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