简单面条～西红柿肉丝鸡蛋面

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江心有旎
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一个人在家吃午饭，天气冷了，人也比较懒了，能少活动就少活动啊

简单面条～西红柿肉丝鸡蛋面的用料

面条 西红柿
肉丝 鸡蛋
油 盐
鸡粉

简单面条～西红柿肉丝鸡蛋面的做法

步骤1

锅中入少许的油，把之前腌好的肉丝（之前做菜腌制的肉丝留下了点，用料酒和酱油，淀粉腌制的）放入锅中炒变色

步骤2

放入切成小块的西红柿翻炒，炒至变软成糊

步骤3

加水煮开，再煮会儿至西红柿的汁入汤，放入面条，打入鸡蛋，放入葱花
简单面条～西红柿肉丝鸡蛋面的做法图解4

步骤4

再次煮开后加入盐，鸡粉调味。

简单面条～西红柿肉丝鸡蛋面的烹饪技巧

西红柿要煮到汁入汤中，汤中都是西红柿的味道才好呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-15

©本菜谱的做法由 江心有旎 编写，未经授权不得转载
分类： 主食

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