黑豆饭

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青豆。
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老家就是做的黑豆饭，五花肉 黑豆 糯米 我这个又把营养提升了。

黑豆饭的用料

大米 黑豆 糯米 花生 大米一桶半量米（桶） 糯米一桶半 黑豆一桶 花生小半桶 五花肉 海蛎干 五花肉半斤 海蛎干一把
胡萝卜 一根（大小差不多的） 葱白 五根

黑豆饭的做法

步骤1

把大米 糯米 黑豆 花生淘洗干净 浸泡最少两个小时

步骤2

海蛎干简单洗下 浸泡会 清洗五花肉后切薄片 切葱小段

步骤3

锅烧干 倒花生油（少量）下五花肉煸出油 肉为金黄色 推在锅边 下葱爆香 下海蛎干炒香

步骤4

胡萝卜丝下去一起炒 一分钟下米豆花生炒干水分下盐 炒一会会

步骤5

把锅里所有食材倒进电饭煲按下煮饭键即可

黑豆饭的烹饪技巧

我做的是四人份的，量可以自己来把握
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-16

©本菜谱的做法由 青豆。 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 饭

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