宿舍小煎饼

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买了个小煎锅后激起煎饼的欲望,于是自己瞎弄了起来

宿舍小煎饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 一个
牛奶 100ml 泡打粉 少许
蔓樾莓干 少许 香蕉 一根
麦脆片 少许 色拉油 几滴
白砂糖 少许

宿舍小煎饼的做法

宿舍小煎饼的做法图解1

步骤1

把面粉,牛奶,鸡蛋,泡打粉,色拉油,白砂糖混合弄成面糊
宿舍小煎饼的做法图解2

步骤2

弄3勺面糊进锅里煎,煎到什么程度看人喜好吧,我喜欢微糊的感觉

步骤3

加入果干后的成品,听舍友说味道还不错!

宿舍小煎饼的烹饪技巧

面粉适量就是面糊调得不太稠也不太稀就好了,煎的时候注意别开太大火力,中小火即可,在加辅料的时候可以根据个人喜欢加些其他的东西,例如,葡萄干等,最后,希望大家做成功有个好味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-19

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