咸味蜂巢糖果

精品
2.1万 浏览 195 收藏


咸味糖果的用料

砂糖 1又1/4杯 枫糖 0.5杯
小苏打 1汤匙 片状海盐 1.5茶匙

咸味糖果的做法

步骤1

在中等大小的深平底锅中,用1/4杯冷水将砂糖和枫糖浆混合,用中高温加热,搅拌直至糖融化。加热至沸腾后,接近150度呈现深琥珀色时停止,大约需要5-7分钟。

步骤2

将平底锅从炉子上去下,加入泡打粉快速搅拌,立即将混合物倒入铺有羊皮纸的烤盘上,用耐热的抹刀将剩余的糖从锅中刮下。

步骤3

快速在糖的表面均匀地撒上一层薄薄的海盐。将烤盘放置在一个凉爽干燥的地方让其冷却。当糖变硬,用手把它掰成不规则的小块, 将其在融化的巧克力中蘸一蘸,你的味蕾会享受到更丰富的滋味哦~

咸味糖果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-26

你当前的位置:豆果美食 > 咸味蜂巢糖果

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 咸味蜂巢糖果的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活