番茄牛肉火锅

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番茄牛肉火锅的用料

番茄 3个 肥牛肉切块 依据个人爱好
口菇 适量 香菇 适量
生姜 切片 大蒜 切片
鸭腿肉 少量 盐 一大勺
干辣椒 两三颗 鸡精 一小勺

番茄牛肉火锅的做法

步骤1

番茄放入开水烫后去皮切片待用

步骤2

肥牛肉块出水 待泛白后捞出，在锅中放入食用油（我用的橄榄油）

步骤3

待油烧热后放入肥牛肉煸炒至有肥牛香味 并有肥油炸出后呈起
番茄牛肉火锅的做法图解4

步骤4

锅中放入少许食用油后加入生姜，大蒜片番茄盐干辣椒等调料炒出酱汁后加入口菇，香菇鸭腿肉 最后加入肥牛块 煸炒5分钟左右（中火）

番茄牛肉火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-17

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