鲜虾腊肠披萨的做法

鲜虾腊肠披萨

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鲜虾腊肠披萨

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一飞凡一

一飞凡一

2013-12-20
披萨好吃，芝士钙质又多，家里宝宝很爱吃，可是北方一下雪基本就出不了门了！所以自己动手，丰衣足食！！

主料
高筋面粉180g 4.5g
10g 2g
90g 黄油20g

辅料

  
适量 适量
马苏里拉芝士适量

鲜虾腊肠披萨的做法步骤

鲜虾腊肠披萨的做法图解1

1. 称好面粉、糖、酵母、盐、水

鲜虾腊肠披萨的做法图解2

2. 揉成面团（我的水稍多加了一些，面软一些，必胜客的硬度加90g就可以了）

鲜虾腊肠披萨的做法图解3

3. 面团中加入黄油，揉匀

鲜虾腊肠披萨的做法图解4

4. 揉好了，放到温暖出发酵，体积大概是之前的1.5-2倍

鲜虾腊肠披萨的做法图解5

5. 切青椒圈、洋葱丝、黑橄榄

鲜虾腊肠披萨的做法图解6

6. 取面团用手按扁，擀开，边边要高一点哦！我是在棒约翰的透明厨房学的手法！哈哈

鲜虾腊肠披萨的做法图解7

7. 滚针戳上孔

鲜虾腊肠披萨的做法图解8

8. 披萨底酱（烘焙店买的），薄薄一层就好，要不忒咸

鲜虾腊肠披萨的做法图解9

9. 铺上腊肠

鲜虾腊肠披萨的做法图解10

10. 蔬菜～～～

鲜虾腊肠披萨的做法图解11

11. 玉米、芝士、黑橄榄，进预热好的烤箱，先烤5分钟左右

鲜虾腊肠披萨的做法图解12

12. 取出来铺好鲜虾仁

鲜虾腊肠披萨的做法图解13

13. 我比较爱吃芝士，在虾仁上又加了一层芝士！

鲜虾腊肠披萨的做法图解14

14. 始终都是210度，烤15-20分钟，就可以开动了！

鲜虾腊肠披萨的做法视频

小贴士

配方里的盐我基本不怎么加，因为低盐健康！

分类：

西餐烤箱食谱
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