10分钟超快速芝士蘑菇意面

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10分钟超快速芝士蘑菇意面的用料

意大利面 150克 蘑菇 3颗
牛奶 小番茄 若干
软奶酪
黑胡椒 橄榄油

10分钟超快速芝士蘑菇意面的做法

步骤1

首先 煮意面。锅里加一勺盐加水烧开,放入意面煮软。加入少许橄榄油,捞出沥干待用

步骤2

酱料的制作:蘑菇 小番茄改刀,国内加少许橄榄油煸炒小番茄,然后盛出待用。再煸炒蘑菇,待变金黄色后加入牛奶和软奶酪。我用的是乐芝牛小颗奶酪,放了4颗,足够浓郁了。慢慢搅拌等芝士融化。

步骤3

芝士融化后酱料差不多完成了。可以试一下味道 因为奶酪是咸的 如果吃口重可以再加盐。加入沥干的意面搅拌搅拌。
10分钟超快速芝士蘑菇意面的做法图解4

步骤4

出锅!装盘后倒上刚刚的小番茄,再撒上黑胡椒和干酪碎,大功告成咯!!慢慢享用吧!

10分钟超快速芝士蘑菇意面的烹饪技巧


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创建时间:2013-12-20

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