果仁咖啡面包机面包

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以前做了几次核桃咖啡面包,几乎没有成功的。经过多次失败,发现机带的食谱做面包太干,进行了改良,果仁必须切碎,否则会咬断面筋。看看这次的作品吧

果仁咖啡面包机面包的用料

温水 160克 鸡蛋 1只50克
橄榄油 3大勺 半小勺
白砂糖 2大勺 奶粉 3大勺
高筋面粉 300克 酵母 4克
雀巢拿铁咖啡 20克 核桃仁榛子仁 40克

果仁咖啡面包机面包的做法

果仁咖啡面包机面包的做法图解1

步骤1

食材按顺序添加,自动揉面15分钟,然后启动菜单1主食面包程序,选择1000克档
果仁咖啡面包机面包的做法图解2

步骤2

面包机第二次蜂鸣时加入切碎的果仁
果仁咖啡面包机面包的做法图解3

步骤3

烘烤时看着机器,一般看颜色可以了提前10分钟结束烘烤。面包赶紧脱模

果仁咖啡面包机面包的烹饪技巧

果仁家里只有这么一点,烤箱考了5分,切碎,在面包机第二次蜂鸣时加入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-23

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