玉米面豆沫小窝头

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本来是打豆浆，但豆子放多了，豆渣特别细腻，于是掺了玉米面，鸡蛋蜂蜜做成粗面小窝头，第二天可当做早饭吃，于是有了这份菜谱

玉米面豆沫小窝头的用料

豆浆细渣 250克 玉米面 350克
鸡蛋 一个 蜂蜜 适量

玉米面豆沫小窝头的做法

玉米面豆沫小窝头的做法图解1

步骤1

豆浆用过的豆渣放好倒入玉米粉中，加入蜂蜜和鸡蛋，捏成喜欢的形状
玉米面豆沫小窝头的做法图解2

步骤2

捏好的窝头放入蒸锅，起雾后蒸15分钟就可以啦。微微甜，很不错！也简单

玉米面豆沫小窝头的烹饪技巧

不用加水哦。豆渣里就有啦，加上有蜂蜜和鸡蛋，所以不是特别干的情况下不用再次放水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-25

©本菜谱的做法由 鲜花手卷 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 蒸 主食

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