葱辣鱼条

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葱辣鱼条的用料

净鱼肉条 600G 红干椒 20G
葱段 30G 姜片 15G
1勺 鸡精 1勺
白糖 2勺 酱油 3勺
料酒 2勺 清汤 5勺
香油 1勺

葱辣鱼条的做法

步骤1

鱼条入葱姜、盐、酱油、料酒、腌制15分钟,下油锅炸制金黄捞出沥干。

步骤2

油锅入葱姜、入清汤、入红辣椒、白糖、酱油、料酒烧沸。

步骤3

放入炸好的鱼条,旺火收汁,淋入香油出锅。

葱辣鱼条的烹饪技巧


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创建时间:2014-01-06

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