私房土豆烧老鸭

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土豆烧的用料

老鸭 半只 土豆 4个
姜 少许 蚝油 适量
生抽 醋
卤汁 鸡汁豉油

土豆烧的做法

私房土豆烧老鸭的做法图解1

步骤1

原材
私房土豆烧老鸭的做法图解2

步骤2

炒鸭
私房土豆烧老鸭的做法图解3

步骤3

炒干后放醋，酒炒一下。
私房土豆烧老鸭的做法图解4

步骤4

醋酒炒后清冼
私房土豆烧老鸭的做法图解5

步骤5

放姜，油，爆香
私房土豆烧老鸭的做法图解6

步骤6

加入蚝油，生抽，炒一下
私房土豆烧老鸭的做法图解7

步骤7

放五匙茶匙卤汁
私房土豆烧老鸭的做法图解8

步骤8

入水。加八角
私房土豆烧老鸭的做法图解9

步骤9

放入电饭煲烧约半小时。
私房土豆烧老鸭的做法图解10

步骤10

土豆放油炒
私房土豆烧老鸭的做法图解11

步骤11

炒成这样OK
私房土豆烧老鸭的做法图解12

步骤12

加入土豆
私房土豆烧老鸭的做法图解13

步骤13

烧到干水。中途开盖小翻二下
私房土豆烧老鸭的做法图解14

步骤14

成品出炉

土豆烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-06

©本菜谱的做法由 JE8553675 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 午餐 晚餐

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