培根葱油饼

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平时做葱油饼放点葱和鸡蛋即可，今换种吃法，用培根切成粒和葱搭配来做饼，饼里的色拉油改成猪油，这样做出来的饼就更香了。

培根葱油饼的用料

中筋面粉 500克 油 少许
猪油 少许 培根 适量
椒盐粉 少许 葱 少许
水 适量

培根葱油饼的做法

培根葱油饼的做法图解1

步骤1

面粉加水搅拌揉成光滑的面团醒15分钟
培根葱油饼的做法图解2

步骤2

把面团分成11小团
培根葱油饼的做法图解3

步骤3

取一面团擀成长条再涂上猪油
培根葱油饼的做法图解4

步骤4

散上椒盐粉 放上培根粒 再放上葱
培根葱油饼的做法图解5

步骤5

由下往上卷起
培根葱油饼的做法图解6

步骤6

卷好后在压扁
培根葱油饼的做法图解7

步骤7

放上做好的饼煎
培根葱油饼的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄即可

培根葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-09

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分类： 中国菜 家常菜 煎 香 香酥味

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