自制花生糖(超级简单版)

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495965443左、岸
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自制花生糖的用料

白砂糖 一包(半斤左右) 花生 俩斤

自制花生糖的做法

步骤1

忘拍图了，很简单，把花生米放锅内小火烘培，手能搓掉花生皮，感觉到花生的香味即可，切忌大火很容易糊，然后去花生皮。
自制花生糖(超级简单版)的做法图解2

步骤2

炒白砂糖，刚开始中火，不停翻搅，待糖变成深黄色桨时并且糖已经完全融化时转小火放花生米搅拌几十秒钟关火
自制花生糖(超级简单版)的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后倒入案板上，用刀拍扁并把四周往里压紧，冷却一俩分钟
自制花生糖(超级简单版)的做法图解4

步骤4

然后切成薄薄的一片，如果喜欢吃芝麻的，可把芝麻和花生分别炒香，等糖融化后一起放如糖桨里。
自制花生糖(超级简单版)的做法图解5

步骤5

大功告成，我也是第一次做哦，很香很脆嘿嘿

自制花生糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-15

©本菜谱的做法由 495965443左、岸 编写，未经授权不得转载
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