麻将生日蛋糕

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第一次做的生日蛋糕

奶油蛋糕的用料

鸡蛋 5个 低粉 85克
色拉油，牛奶 40克 糖 120克
蛋奶油 400克 巧克力，大杏仁 200克，50克

奶油蛋糕的做法

麻将生日蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄加30克糖搅拌加40油40克牛奶加85克低粉
麻将生日蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋白打发到起泡加30克，打到有纹路再加30克糖，打电话尖角
麻将生日蛋糕的做法图解3

步骤3

混和，用力震出大泡，170度烤1小时
麻将生日蛋糕的做法图解4

步骤4

烤好倒扣烤架放凉取出
麻将生日蛋糕的做法图解5

步骤5

切三片
麻将生日蛋糕的做法图解6

步骤6

每一层涂打发好的奶油，加黄桃罐头
麻将生日蛋糕的做法图解7

步骤7

放冰箱等待装饰
麻将生日蛋糕的做法图解8

步骤8

淡奶油打发到有纹路加30克糖再打到尖角
麻将生日蛋糕的做法图解9

步骤9

巧克力隔水融化
麻将生日蛋糕的做法图解10

步骤10

倒麻将模具里放凉
麻将生日蛋糕的做法图解11

步骤11

倒出
麻将生日蛋糕的做法图解12

步骤12

上色
麻将生日蛋糕的做法图解13

步骤13

白，红巧克力隔水融化加糖浆放凉至软
麻将生日蛋糕的做法图解14

步骤14

做玫瑰花
麻将生日蛋糕的做法图解15

步骤15

打发的淡奶油抹平，周围沾上大杏仁，装饰
麻将生日蛋糕的做法图解16

步骤16

好了，虽然是第一次做，还算满意

奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-16

©本菜谱的做法由 懒猫其实不懒 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 幼儿（1-3岁） 下午茶 甜 生日聚会

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