烫面蒸饺

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景婷【我是丁丁的妈妈】
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跟着司斯妈咪学做饭

烫面蒸饺的用料

鸡蛋 2个 粉条 若干
香菇 若干 豆腐 一块
面粉 若干 葱花 若干
老抽 若干 盐 若干
五香粉 若干 味精 若干

烫面蒸饺的做法

烫面蒸饺的做法图解1

步骤1

粉条煮软；鸡蛋炒好；香菇和豆腐剁成小块，分别加盐和酱油炒一下；把以上各主料拌在一起，加葱花，味精，五香粉，拌匀。
烫面蒸饺的做法图解2

步骤2

开水和面，擀饺子皮，包饺子。
烫面蒸饺的做法图解3

步骤3

蒸锅里烧水，水开后把饺子放在蒸屉上，蒸10分钟。
烫面蒸饺的做法图解4

步骤4

出锅，开吃。

烫面蒸饺的烹饪技巧

1.馅里若加入韭菜和虾皮会更好吃。2.和面最好用响水，即快开而没开的水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-21

©本菜谱的做法由 景婷【我是丁丁的妈妈】 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 煮 香 主食

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