妈妈自制春饼

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第一次传菜谱,其实严格来说并不算一份合格的菜谱,只是粗略搜了一下,发现并没有这样制作春饼滴,嘿嘿,这样的春饼从小就在吃,虽然菜式看起来简单,吃起来却很不错,一种小时候的味道>3<

妈妈自制春饼的用料

面粉 酸菜
韭菜 豆芽
土豆 猪肉
葱、姜、蒜、盐、油、各种作料等

妈妈自制春饼的做法

妈妈自制春饼的做法图解1

步骤1

所需原材料,可依据各人口味调整
妈妈自制春饼的做法图解2

步骤2

和面很重要,三分之一热水,剩下温水和面,这样面比较好擀,做饼的时候搓成差不多大小的胚子,两个贴在一起,中间抹上油,这样烙饼的时候两张一起烙,熟了再撕开,中间就是软软滴
妈妈自制春饼的做法图解3

步骤3

各个菜依据个人口味炒熟,成品,嘿嘿
妈妈自制春饼的做法图解4

步骤4

卷在一起,可以吃啦

妈妈自制春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-04

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