红豆沙(红豆馅)

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孩子想让我给她做铜锣烧吃，想做豆沙馅的，可超市买的成品豆沙太甜不好吃，于是自己动手。

红豆沙(红豆馅)的用料

红豆一碗 水三碗
花生油少许

红豆沙(红豆馅)的做法

红豆沙(红豆馅)的做法图解1

步骤1

一碗红豆三碗水1：3放入电压力锅压30分钟
红豆沙(红豆馅)的做法图解2

步骤2

找个细网网络笊篱过滤，拿个勺子不停压挤，这样红沙会流下去，豆皮与沙分离。
红豆沙(红豆馅)的做法图解3

步骤3

炒锅加热放入少量花生油，待油热加入分离好的豆沙。
红豆沙(红豆馅)的做法图解4

步骤4

开中火用木铲不停的搅动防止糊锅，边搅边放入白砂糖，依自己口味添加。
红豆沙(红豆馅)的做法图解5

步骤5

越搅会越稠。。。
红豆沙(红豆馅)的做法图解6

步骤6

炒到自己感觉合适的程度就可以岀锅了。

红豆沙(红豆馅)的烹饪技巧

家里没纱布用的细眼的笊篱。感觉这次稍稍炒的有点点干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-04

©本菜谱的做法由 小月美食🌛 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 甜

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