胡萝卜火腿炒蛋

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Halu蕊
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非常好的一道下酒菜，当然下饭也很不错噢

胡萝卜火腿炒蛋的用料

鸡蛋 两颗 火腿肠 两根
胡萝卜 一根 食用油
盐 味精
料酒

胡萝卜火腿炒蛋的做法

胡萝卜火腿炒蛋的做法图解1

步骤1

胡萝卜切条，火腿肠斜切片，鸡蛋打散往里面加入四分之一的清水和两汤匙的料酒，搅拌均匀

步骤2

锅里放油，将鸡蛋中火炒至八分熟（嫩黄成型即可）盛出备用

步骤3

胡萝卜入锅，将其炒至微软状，便将火腿肠，鸡蛋加入一起炒，再加入盐、味精炒两分钟即可起锅。

胡萝卜火腿炒蛋的烹饪技巧

胡萝卜炒烂点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-09

©本菜谱的做法由 Halu蕊 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 无水印 烙

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