奶粥

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奶粥的用料

大米 适量 水 适量
牛奶 适量

奶粥的做法

步骤1

大米提前半小时到十二小时用水浸泡，这样粥米比较容易煮糯。
奶粥的做法图解2

步骤2

开水后，米下锅，按照大米粥的结构煮好即可。
奶粥的做法图解3

步骤3

大米粥煮好后加入牛奶，煮沸。继续煮，让水分蒸发，奶味更浓郁，注意搅拌以防糊底。按个人口味斟酌浓度。(有的牛奶可以熬出奶皮，棒！)

奶粥的烹饪技巧

关于量的问题，因为前期步骤是煮粥，按照个人的口味喜欢决定米的量，奶的味道浓度也是同样的道理。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-16

©本菜谱的做法由 kardz 编写，未经授权不得转载

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