奶香小蛋糕

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奶香小蛋糕的用料

鸡蛋 2 低粉 50g
黄油 40g 奶粉 25g
牛奶 25ml 白砂糖 10g

奶香小蛋糕的做法

奶香小蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油和牛奶微波加热30秒，备用
奶香小蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄和糖高速打发至体积蓬松，颜色浅黄，或者淡白色最好。这个过程时间很久，很累，这时候就开始预热烤箱190度15分钟，以免蛋液消泡
奶香小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入过筛的面粉和奶粉，快速翻拌，加入黄油液体翻拌，入烤箱即可
奶香小蛋糕的做法图解4

步骤4

成品。奶香味儿十足，比戚风美味哟～

奶香小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-26

©本菜谱的做法由 溺爱深海 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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