小海鲜盖浇饭

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昱儿
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小海鲜盖浇饭的用料

虾 适量 蚬子 适量
西兰花 适量 番茄酱 2勺
韩式甜辣酱 2勺 糖 适量
盐 适量 葱花 适量
蒜末 适量 米饭 1碗
黄油 适量

小海鲜盖浇饭的做法

步骤1

虾剥皮去头去沙线，蚬子洗净，西兰花洗净焯水

步骤2

锅里放黄油虾头炒出虾油，放葱蒜爆香，再放番茄酱，韩式辣酱炒，添水，开锅后放糖，盐再煮会儿，放入蚬子煮开口即可。

步骤3

盘子里放一碗饭，摆上西兰花，虾肉，蚬子。

步骤4

锅里的虾头，葱，蒜捡出后，把汤汁熬到浓稠即可。浇到盘子里。OK开吃吧。

小海鲜盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-27

©本菜谱的做法由 昱儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 午餐 咸鲜 饭

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