酥炸平菇

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格林顽煮
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似肉非肉，似素非素，外酥里嫩，灰常好吃！

酥炸平菇的用料

平菇 面粉
盐，胡椒粉，鸡蛋

酥炸平菇的做法

酥炸平菇的做法图解1

步骤1

平菇洗净撕成条。

步骤2

面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，调成面糊，筷子提起来能流成线，即可。

步骤3

油温八成热，把平菇条裹面糊下油锅炸，开始油锅会激烈噼啪作响，平息后基本炸熟。

酥炸平菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-28

©本菜谱的做法由 格林顽煮 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 香 中国菜

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