土豆片烧鸡腿

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土豆片烧鸡腿的用料

鸡腿 一只 土豆 两个
生抽，醋，白酒，糖，鸡精 少许

土豆片烧鸡腿的做法

步骤1

先将鸡腿，土豆洗净切块备用。切少许生姜备用

步骤2

在锅中倒入油烧至微冒青烟，倒入姜丝，加入鸡块，炒至变色，倒入土豆翻炒。

步骤3

倒入生抽（放多了会有点咸），适量醋，一点白酒，些许糖，加水漫过土豆和鸡块。

步骤4

我是加水以后煮了大概五分钟。然后加盐和鸡精。尝尝咸淡就可以出锅了。今天是第一次做，鸡块用的是腊鸡，味道还不错。

土豆片烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-04

©本菜谱的做法由 小疯子♀ 编写，未经授权不得转载
分类： 香

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