马苏里拉奶酪香焗土豆泥

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彦彤宝宝
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一直觉得做饭是快乐的体验 喜欢比较随意的按手感而定而不是刻板的去数克数 边做边尝咸淡也未尝不是一种幸福 so～可依据个人口味加入培根 甜玉米粒 胡萝卜等你爱的东西

马苏里拉奶酪香焗土豆泥的用料

土豆 2 猪肉 适量
青豆 适量 马苏里拉奶酪 适量
黄油 洋葱
牛奶 盐
黑胡椒

马苏里拉奶酪香焗土豆泥的做法

步骤1

准备阶段1、用酒和酱油腌制肉馅（如用的是香肠或培根可省略次步骤）2、青豆加水 微波炉加热三分钟（青豆不好炒熟这样可以节约时间）

步骤2

土豆洗净去皮，切片（这样会熟的快些也能节省时间和煤气）蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鲜袋里压成泥。
马苏里拉奶酪香焗土豆泥的做法图解3

步骤3

黄油入锅融化放入肉馅翻炒至变色，放入洋葱爆香，加入青豆炒熟
马苏里拉奶酪香焗土豆泥的做法图解4

步骤4

加入土豆泥 适量盐 黑胡椒 牛奶搅拌均匀
马苏里拉奶酪香焗土豆泥的做法图解5

步骤5

放入容器压实
马苏里拉奶酪香焗土豆泥的做法图解6

步骤6

铺上马苏里拉奶酪 入烤箱200度预热后烤制10分钟即可（前5分钟用上下火 为了使表面焦黄诱人后5分钟可用上火加热）
马苏里拉奶酪香焗土豆泥的做法图解7

步骤7

叮叮叮铛～完成

马苏里拉奶酪香焗土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-16

©本菜谱的做法由 彦彤宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 小吃

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