燕麦椰蓉饼

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健康的一天从早餐开始，谁说饼干就不健康的。 那都是因为外面的饼干添加剂太多，原料不健康，那自然就不健康了。 动动手，烘焙新手也能学会的简单小吃。 美味就如此简单，混一混，搓一搓，压一压，烤一烤，香脆可口，健康100分。

燕麦椰蓉饼的用料

低筋面粉 90g 燕麦片 90g
椰蓉 30g 植物油 50g
鸡蛋液 20g 糖粉 40g
小苏打 2g

燕麦椰蓉饼的做法

燕麦椰蓉饼的做法图解1

步骤1

倒入植物油，放入糖粉
燕麦椰蓉饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，放入鸡蛋液再次搅拌均匀
燕麦椰蓉饼的做法图解3

步骤3

加入面粉,燕麦，椰蓉和苏打粉
燕麦椰蓉饼的做法图解4

步骤4

混合均匀无干粉
燕麦椰蓉饼的做法图解5

步骤5

用勺子舀一勺饼干糊，搓圆，铺在烤盘上并用勺子压成饼状，烤箱预热180度，烤15分钟左右

燕麦椰蓉饼的烹饪技巧

喜欢吃酥脆的不用放鸡蛋液，适量的按情况多加些植物油，酥的掉渣，一碰就碎，喜欢吃香脆的就放些鸡蛋液，烤出来不是酥酥的那种，比较脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-24

©本菜谱的做法由 肥小菇 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 饼干 外国菜 甜

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