补血油菜猪肝汤

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老爸贫血，这个菜特别之处就是超补血......

补血油菜猪肝汤的用料

鲜猪肝 300g 小油菜 150g
盐 适量 料酒 少许
淀粉 一勺 鸡蛋 一颗

补血油菜猪肝汤的做法

补血油菜猪肝汤的做法图解1

步骤1

鲜猪肝切片，用盐、淀粉、料酒入味。
补血油菜猪肝汤的做法图解2

步骤2

葱姜切好备用。
补血油菜猪肝汤的做法图解3

步骤3

小油菜洗好备用。
补血油菜猪肝汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋打好备用
补血油菜猪肝汤的做法图解5

步骤5

倒少许油炒出香味。
补血油菜猪肝汤的做法图解6

步骤6

倒入水，待水开后放入猪肝，待再次开锅倒入小油菜。
补血油菜猪肝汤的做法图解7

步骤7

开锅二分钟后倒入鸡蛋，放盐入味。
补血油菜猪肝汤的做法图解8

步骤8

出锅，美味又营养，老爸多吃点！

补血油菜猪肝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-25

©本菜谱的做法由 小飞宝贝我爱你 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 保肝补血 煮 香 中国菜

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