西红柿鸡蛋汤面片

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有妈妈的味道,而且抗氧化!味道超赞的!

西红柿鸡蛋汤面片的用料

面片成品 200g 西红柿 2个
鸡蛋 2个 1勺
白糖 1勺 鸡粉 1勺
蚝油 1勺 2颗
香菜 一点点

西红柿鸡蛋汤面片的做法

西红柿鸡蛋汤面片的做法图解1

步骤1

西红柿切碎,蒜切片,油烧到6成热,将蒜和西红柿加入过中,进行翻炒出汁,加一勺糖,继续翻炒。
西红柿鸡蛋汤面片的做法图解2

步骤2

加水,加两碗水,等水沸腾后,加盐、鸡粉。
西红柿鸡蛋汤面片的做法图解3

步骤3

放入面片,等煮到七成熟加入盐和蚝油。
西红柿鸡蛋汤面片的做法图解4

步骤4

九成熟的时候加入鸡蛋。
西红柿鸡蛋汤面片的做法图解5

步骤5

蛋花走起!
西红柿鸡蛋汤面片的做法图解6

步骤6

出锅后撒上香菜末,一道美味的面片就可以下肚了!

西红柿鸡蛋汤面片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-29

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