椰浆红豆糕

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什么椰浆西米糕之类全是类似的做法，非常容易

椰浆红豆糕的用料

椰浆 150g 牛奶 250g
红豆 25g 白糖 35g
淀粉 50g

椰浆红豆糕的做法

步骤1

红豆煮开花备用，建议先放在保温瓶泡几个小时再煮，很容易煮开

步骤2

将椰浆，牛奶，糖放在锅里搅匀，椰浆建议使用金椰子牌的，品质差些的口感不好

步骤3

加入淀粉搅匀，然后大火边煮边搅，搅的过程全程不能停

步骤4

煮到快要搅不动的时候，倒入红豆，稍微搅匀就关火，倒入玻璃容器中等待凉透，放入冰箱一个小时
椰浆红豆糕的做法图解5

步骤5

倒出来切开就可以享受了

椰浆红豆糕的烹饪技巧

别糊锅，另外一定使用玻璃容器来让糕凝固，很容易就脱模了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-30

©本菜谱的做法由 Stella_tt 编写，未经授权不得转载
分类： 甜

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