意式菠菜培根披萨

精品
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挺喜欢用料简单的披萨,同样非常好吃~~~~

意式菠菜培根披萨的用料

面粉 适量 酵母 适量
适量 白糖 适量
橄榄油 适量 菠菜 5棵
培根 3片 黄波奶酪 100克
马苏里拉奶酪 20克 黑橄榄 3个
亨氏番茄酱 2匙 披萨草 少许

意式菠菜培根披萨的做法

意式菠菜培根披萨的做法图解1

步骤1

酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;
意式菠菜培根披萨的做法图解2

步骤2

用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
意式菠菜培根披萨的做法图解3

步骤3

菠菜摘洗干净切碎,挤去水分;
意式菠菜培根披萨的做法图解4

步骤4

培根切小片;
意式菠菜培根披萨的做法图解5

步骤5

锅中加少许油,入培根炒至香脆;
意式菠菜培根披萨的做法图解6

步骤6

奶酪切条;
意式菠菜培根披萨的做法图解7

步骤7

面粉发酵好,再揉成团;
意式菠菜培根披萨的做法图解8

步骤8

披萨盘刷一层油,把面团摊好放盘里,用叉子戳些小孔;
意式菠菜培根披萨的做法图解9

步骤9

抹上番茄酱,撒入少许披萨草,撒上一些奶酪;
意式菠菜培根披萨的做法图解10

步骤10

铺入菠菜;
意式菠菜培根披萨的做法图解11

步骤11

铺上奶酪,入烤箱烤10分钟;
意式菠菜培根披萨的做法图解12

步骤12

然后把披萨盘拿出,趁奶酪受热起泡泡时,洒上培根,再入烤箱烤5-10分钟即可。(时间仅供参考)

意式菠菜培根披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-31

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    / 13 意式菠菜培根披萨的做法步骤

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