雪梨无花果煲鸡

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雪梨入汤比较清甜，而且也比较潤肺。

雪梨无花果煲鸡的用料

鸡 半只 雪梨 3个
无花果 8个 姜 2片

雪梨无花果煲鸡的做法

雪梨无花果煲鸡的做法图解1

步骤1

准备好材料，水没过所有材料就好了。
雪梨无花果煲鸡的做法图解2

步骤2

先用中大火煲，后用小火煲一个小时左右。

雪梨无花果煲鸡的烹饪技巧

有些人怕鸡油比较肥，喜欢煲汤前把鸡皮去掉，个人觉得连皮一起煲整个鸡的精华都可以出来，煲好再去油就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-05

©本菜谱的做法由 moncatcat 编写，未经授权不得转载

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