红烧龙利鱼

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红烧龙利鱼的用料

龙利鱼 半斤 料酒 半勺
盐，糖，，姜 适量 酱油 3勺

红烧龙利鱼的做法

红烧龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼剪成段，拌入料酒酱油
红烧龙利鱼的做法图解2

步骤2

起油锅将鱼段煎至2面黄
红烧龙利鱼的做法图解3

步骤3

倒入碗中拿去鱼段后剩余的酱汁，加入适量水，加2小勺糖（小朋友用的小勺）
红烧龙利鱼的做法图解4

步骤4

汤汁收半干即可，鱼盛盘后浇上汤汁

红烧龙利鱼的烹饪技巧

龙利鱼龙利鱼为海鱼，本就带咸味，故盐要少放些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-06

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