宿舍无烤箱版土豆泥

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一直想做土豆泥来着，第一次是用料理机打的土豆，一不小心变成了土豆浆糊哈。这次直接就是用了锅，不用烤箱，不用芝士，材料超级接地气，轻轻松松搞定土豆泥~在学生宿舍也完全可以handle哟~这次做的量是六人份的，可以当饭后点心或下午茶，正好一个寝室哟，还不欢乐地学起来！

土豆泥的用料

土豆 4颗 胡萝卜 1小根
洋葱 小半个 黄油 100g
牛奶 250ml 培根 100g
盐 适量 黄油

土豆泥的做法

宿舍无烤箱版土豆泥的做法图解1

步骤1

材料齐上阵，来张集体大合照，咔咔
宿舍无烤箱版土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆洗净下锅大火煮开，约15分钟左右
宿舍无烤箱版土豆泥的做法图解3

步骤3

在煮土豆的时间可以把胡萝卜，洋葱与培根切丁，分别装入三个小碗中，要分装哦，因为下锅的顺序是不一样的
宿舍无烤箱版土豆泥的做法图解4

步骤4

将土豆捞出后去皮切块，不去皮也可以，就是吃的时候会吃到土豆皮哈~切块后继续下锅煮土豆，将土豆煮至软烂
宿舍无烤箱版土豆泥的做法图解5

步骤5

乘着土豆块继续煮得时间，将黄油放入平底锅加热融化
宿舍无烤箱版土豆泥的做法图解6

步骤6

首先加入胡萝卜丁
宿舍无烤箱版土豆泥的做法图解7

步骤7

接下来丢培根和洋葱丁，不断翻炒，翻滚吧~丁丁们！
宿舍无烤箱版土豆泥的做法图解8

步骤8

这个时候土豆已经煮烂啦，捞出后用勺子碾成泥，或者过筛网筛成泥状，加入一半的牛奶搅拌均匀。
宿舍无烤箱版土豆泥的做法图解9

步骤9

将搅拌好的土豆泥倒入平底锅中，和蔬菜小妹妹们搅拌均匀
宿舍无烤箱版土豆泥的做法图解10

步骤10

倒入另一半牛奶搅拌均匀
宿舍无烤箱版土豆泥的做法图解11

步骤11

ok啦大功告成，出国装盘，这个盘子有点丑，后来拍照的时候又换了个盘子，比较有情调哈

土豆泥的烹饪技巧

土豆泥有好多种做法，不管怎么做都是美美的好好吃~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-11

©本菜谱的做法由 皮皮皮皮爱马桶 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 煮 香 清淡

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