蒸扇贝

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小小爱呢
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蒸扇贝的用料

扇贝 4只 龙口粉丝
料酒、生抽、蚝油 葱末、姜末

蒸扇贝的做法

步骤1

先把扇贝外壳用刷子刷干净，去内脏，

步骤2

把弄干净的扇贝肉放入容器 加入料酒、少许盐、生抽盐渍少许

步骤3

把一小把龙口粉丝用温开水泡开备用

步骤4

把泡好的粉丝摆在扇贝壳上，再将扇贝肉摆在粉丝上，滴点蚝油、撒些姜末，放入蒸锅大火蒸5分钟左右

蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-13

©本菜谱的做法由 小小爱呢 编写，未经授权不得转载

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