芒果奶油夹心饼干

2.7万 浏览 267 收藏
收藏
诗情画意9
诗情画意9
＋ 关注

芒果干粉超市有卖

芒果奶油夹心饼干的用料

低筋面粉 100g 黄油 50g
细砂糖 25g 鸡蛋 20
黄油 25g 糖粉 50g
冻干芒果粉 10g

芒果奶油夹心饼干的做法

步骤1

首先制作饼干，黄油是内软化加入细砂糖，用打蛋器打至蓬松！

步骤2

分两次加入打散的鸡蛋，用打蛋器把黄油和鸡蛋打至完全混合，蓬松的羽毛状！

步骤3

低粉筛入黄油，用刮刀拌匀，成为柔软的面团，观察面团软硬度，太软太黏放冰箱冷藏片刻变得硬些！

步骤4

将面团放入大号保鲜袋，或者两张油纸间，用擀面杖擀成0.3厚度的薄片，移开表面袋子或油纸，用直径4cm的圆形器切 割 器，在面团上切除圆形，刚好28片左右，饼干胚。，

步骤5

烤箱160度中上层上下火15分钟，烤好饼干冷却备用，下面制作夹心！
芒果奶油夹心饼干的做法图解6

步骤6

首先准备冻干芒果粉，黄油加热至液态，将糖粉 芒果粉一起搅拌均匀，可用打蛋器搅拌，也可用挂到反复拌压也一样，夹心就完成了！
芒果奶油夹心饼干的做法图解7

步骤7

用手取适量夹心搓成小球，将夹心放一片饼干上，在压上一块饼干，压扁使夹心均匀的在两片饼干中间，就完成，做好的饼干冰箱冷藏过夜在食用，更多风味！

芒果奶油夹心饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-22

©本菜谱的做法由 诗情画意9 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 饼干

芒果奶油夹心饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

芒果奶油夹心饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芒果奶油夹心饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 芒果奶油夹心饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活