双椒小墨鱼

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杨柳依依good
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墨鱼既有营养又脂肪含量低，是理想的美味佳肴，又是很好的减肥食品，特别适合女性朋友。

双椒小墨鱼的用料

小墨鱼半斤 泡椒，剁椒个适量 白酒 1汤勺 小葱 适量

双椒小墨鱼的做法

双椒小墨鱼的做法图解1

步骤1

先用白酒把小墨鱼腌制一晚上第二天吃的时候用水冲一下，然后开始切花，花切好以后在放入开水中过一下，使花成形。
双椒小墨鱼的做法图解2

步骤2

泡椒切成2半，这样更容易入味
双椒小墨鱼的做法图解3

步骤3

将蒜末倒入锅中炒出蒜香味
双椒小墨鱼的做法图解4

步骤4

到入小墨鱼，剁椒，泡椒一起翻炒。
双椒小墨鱼的做法图解5

步骤5

加水，再加一点酱油变色，然后在一起翻炒一下就可以起锅了，注意:小墨鱼不要炒太久了，那样就老了。
双椒小墨鱼的做法图解6

步骤6

好了，在加入一些小葱就可以起锅了

双椒小墨鱼的烹饪技巧

先用白酒腌制一晚上去腥味，其它的什么也不加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-24

©本菜谱的做法由 杨柳依依good 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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