重芝士蛋糕

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重芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 250g 牛奶 60g
淡奶 15g 糖 80g
玉米淀粉 15g 柠檬汁 10ml
鸡蛋 2个 消化饼干 5块
黄油 30g

重芝士蛋糕的做法

重芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

将黄油隔热水融化 饼干压碎到最小颗粒

步骤2

黄油融化了倒入饼干碎搅拌

步骤3

饼干碎放入6寸蛋糕活膜 压实作为饼底

步骤4

分别将糖,玉米淀粉,鸡蛋,牛奶,淡奶,柠檬汁倒入软化好的奶油奶酪搅拌 要一样一样加入完全搅拌后再添加

步骤5

将芝士糊倒入膜具里放入预热160度烤箱烤一个小时

步骤6

烤好了放置凉了以后在放入冰箱冷藏一个晚上 味道更佳

重芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-28

©本菜谱的做法由 G_luby 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤 芝士蛋糕

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