苦瓜煎蛋饼

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苦瓜煎蛋饼的用料

鸡蛋 3-4个 苦瓜 一个
盐 1勺 味精 1勺
姜蒜 适量

苦瓜煎蛋饼的做法

苦瓜煎蛋饼的做法图解1

步骤1

将鸡蛋调匀
苦瓜煎蛋饼的做法图解2

步骤2

苦瓜切碎
苦瓜煎蛋饼的做法图解3

步骤3

将切碎的苦瓜放进鸡蛋里，放盐，味精，切碎的姜蒜，再次调匀
苦瓜煎蛋饼的做法图解4

步骤4

热锅倒油。
苦瓜煎蛋饼的做法图解5

步骤5

将调匀的苦瓜和鸡蛋倒进锅中
苦瓜煎蛋饼的做法图解6

步骤6

煎熟。过程中要掌握好火候，火不易过大，煎熟后起锅
苦瓜煎蛋饼的做法图解7

步骤7

一盘香喷喷的鸡蛋苦瓜饼出炉

苦瓜煎蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-02

©本菜谱的做法由 GJYPHY 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 苦 无水印

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