蒜苔炒肉

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蒜苔炒肉的用料

蒜苔 适量 猪肉 适量
盐 生抽
酱油 大蒜
大葱 辣椒

蒜苔炒肉的做法

蒜苔炒肉的做法图解1

步骤1

材料准备好之后，先下锅炒肉，肉变色马上盛出来，嫩嫩的。
蒜苔炒肉的做法图解2

步骤2

然后大火炒蒜苔，加入适量生抽酱油调色，放入葱蒜辣椒。炒几分钟之后加适量水，煮到蒜苔开始偏软，放盐，根据自己的咸淡决定。喜欢吃脆的可以少煮一会，根据自己的口味拉
蒜苔炒肉的做法图解3

步骤3

蒜苔炒熟之后放入刚炒好的猪肉，一块大火炒2、3分钟，出锅。喜欢吃辣的还可以放少许辣椒粉或者红辣椒。湖南家常菜上桌罗！值得下饭菜！

蒜苔炒肉的烹饪技巧

肉一定要先用酱油，盐腌制5分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-08

©本菜谱的做法由 吃掉美味 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 中国菜

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